ⓒ 의성군민신문

조계종 제16교구 본사 의성 고운사가 주최한 2017 한국사찰음식문화제가 김주수 군수, 김재원 의원, 우병윤 경북도 경제부지사, 조계종 스님 등 3,000여명이 참가한 가운데 지난달 22일 고운사 경내에서 열렸다.

사찰음식을 맛보고 체험하면서 의성지역 우수농특산물도 직접 구매할 수 있었다. 특히 차와 함께 먹을 수 있는 후식을 상품화해 전시한 것이 방문객들의 눈길을 끌었다.

올해 고운사 사찰음식문화제는‘절집의 차와 후식 이야기’를 주제로 고운사와 16교구 말사 13개 사찰이 참여했다.

장아찌 김밥, 연근장아찌, 사찰야채피자와 샌드위치, 유부초밥 등 스님과 신도들의 아이디어로 만든 음식들은 관람객들에게 큰 호응을 얻었다.

고운사 주지 호성스님은“우리의 사찰음식이 안전한 먹거리로서 더 많은 대중들이 이제 웰빙을 넘어 힐링 음식으로 흔히 즐겨 먹을 수 있는 음식으로 자리 잡기를 바란다”며“미흡한 점들은 철저히 분석하여 앞으로 더욱 함께 발전할 수 있도록 노력하겠다”고 말했다.